"Descaradamente italiano".
Sin fusiones, sin rodeos,
sin complejos.

Para conseguir el auténtico sabor italiano en todos nuestros platos trabajamos con productos y vinos de alta calidad, traidos directamente desde toda la geografía italiana, de norte a sur.


Cada plato es una historia escrita de la mano de productores, agricultores, artesanos y cocineros.



Aprovecha nuestro parque infantil justo dentro de nuestra enorme terraza. Podrás pasar una maravillosa comida o cena mientras tus hijos juegan con total seguridad.


Hacemos slow food. Respetamos los tiempos de cada alimento. Cocinamos al momento, con cuidado, pasión y sencillez. Buon appetito!

Al Saltimbocca cuidamos de tu salud. Pruebas nuestras opciones sin gluten y tambien nuestras ofertas vegetarianas. Las reconoceras por la hojita verde de bajo de cada receta Buon appetito!



Plaza de Vannes, 7, Valencia, España. 46007
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